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Ernährungs- und Vitalisierungsprinzip
Das Ernährungs- und Vitalisierungsprinzip ist eine auf Ihre speziellen Bedürfnisse
und auf Ihren Geschmack maßgeschneiderte Kost, die alle notwendigen Nährstoffe
im richtigen Verhältnis zueinander enthält.
 
Ohne erhöhten Zeitaufwand beim Einkaufen, Zubereiten,
Sauber machen können Sie
 
ListeIhre Figur und Ihre Leistungsfähigkeit positiv verändern
ListeIhre Familie bestens versorgen
 

Sie werden feststellen, dass Einladungen, Kantinenessen und Restaurantbesuche
nicht automatisch ein Hindernis für ein attraktives Aussehen und Vitalität sein müssen.

Das Ernährungs- und Vitalisierungsprinzip gibt keine Nahrungsmengen vor, die Sie
nicht überschreiten dürfen, sondern eine für Sie errechnete Mindestmenge, die Sie 
nicht unterschreiten sollten.

Diese Mindestmenge brauchen Sie Tag für Tag, auch bei Krankheit oder im Urlaub
und natürlich ganz besonders während einer erfolgreichen Gewichtsveränderung.

Es sind alle lebensnotwendigen Nährstoffe enthalten, die tagtäglich gebraucht werden,
um gerade auch während einer Gewichtsreduktionsphase, leistungsfähig und gut
gelaunt zu bleiben.

Der tägliche Verzehr dieser Menge ist auch die wichtigste Voraussetzung für die
Stabilisierung des erreichten Wohlfühlgewichtes.

Wird diese Mindestmenge ständig oder immer wieder unterschritten, stellt sich der
Körper auf Hungerzeiten um, d.h. er aktiviert seine Fähigkeit, mit wenig und immer
weniger Energie das Leben aufrecht zu erhalten.

Geht eine solche Hungerkur über einen längeren Zeitraum, sinkt, bedingt durch die
Unterernährung (Muskelabbau!), der Grundumsatz sowie die Leistungsfähigkeit und
damit (meist unmerklich)  die körperliche Aktivität, daraus folgt eine weitere
Grundumsatzsenkung und Ihrem Körper bleiben noch mehr Kalorien zum Speichern
als Depotfett übrig. Der Teufelskreis ist somit eröffnet, Sie sitzen in der Diätfalle

Fazit: Nach jeder Hungerkur/Diät erhöht sich das Depotfettkonto schneller und stärker
als zuvor:  Jo-Jo-Effekt.

 


Merkmale einer vitalisierenden Ernährung

  
Listeabwechslungsreiche Auswahl an Lebensmittel
Listekeine Nahrungsergänzungsprodukte
ListeNahrungsmittel gemäß den Jahreszeiten verzehren
ListeNahrungsmittel so oft wie möglich direkt vom Erzeuger kaufen
Listegünstige Kombination von Nahrungsmittel
Listeschmackhafte Zubereitung
ListeEssen mit Genuss
Listedie tägliche individuelle Mindestmenge an Nährstoffen
Liste optimal sind 3 Mahlzeiten am Tag
ListeZwischenmahlzeiten nur vor oder nach sportlicher Aktivität und nach
 Schweren körperlichen Arbeiten, möglichst eiweiß- mineral- und vitaminreich
Listedie erste Mahlzeit am Tag sollte die kohlenhydratreichste sein, die letzte
 Mahlzeit die eiweißreichste sein.
Listetäglich 3 Liter kalorienfreie Flüssigkeit (ohne Kaffee oder schwarzen Tee)
Listetäglich Milchprodukte (außer bei Milchunverträglichkeit)
Listemax. 5 x Fleisch 7 Fisch pro Woche
 

Qualitätskriterien

 
  
ListeErhaltung und Wiederherstellung der Vitalität
ListeVermeidung von Mangel- und Fehlernährung
ListeVermeidung von Übergewicht
ListeStoppen der kontinuierlichen Gewichtszunahme
ListeReduktion des bestehenden Übergewichtes durch Abbau von Speicherfett unter Schonung des Modellierfettes
ListeBegrenzung des reduktionsbedingten Muskelabbaues auf das unvermeidbare Minimum
ListeErhaltung des erreichten Wohlfühlgewichtes
ListeMotivierung zur körperlichen Aktivität
ListeHilfestellung zur Wiederherstellung bzw. Stärkung des Selbstwertgefühl
 

mit einer Ernährung

 
Listedie nicht unter den individuellen Grundumsatzbedarf liegt
Listedie alle notwendigen Nährstoffe in individueller Menge und im richtigen Verhältnis zueinander enthält
Listedie im Alltag einfach zu handhaben ist unter Berücksichtigung der Berufstätigkeit und den Bedürfnissen der Familie
Listewelche die Leistungsfähigkeit sowie die „gute Laune“ positiv beeinflusst
Listedie das soziale Leben (Einladungen, Restaurantbesuche) unverändert aufrecht erhält
Listedie nach abgeschlossener Reduktion einfach an den Aktivitätsumsatz angepasst wird
 

und Förderung körperlichen Aktivität

 
ListeBeginn bzw. Steigerung des täglichen Bewegungsumfanges, angepasst an den
 Alltagsrhythmus und nach Vorlieben, unter Berücksichtigung der Kriterien
 

kreislauffördernd    

gelenkschonend

 
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